11 august 2009

Salata de paste cu ton.

Am revenit la salate...:)...azi am facut una din paste si ton,e delicioasa si rapid de pregatit...

Ingrediente:

-1 punga de paste ce forme preferati..eu am folosit suruburi...mergeau la aceasta salata..si colorate...

-1 conserva ton
-3 linguri smantana
-2 galbenusuri
-2 linguri mustar
-200 ml ulei
-2 castraveciori murati
-2 catei de usturoi..(eu am folosit usturoi praf)
-sare si piper alb
Mod de preparare:
Punem pastele la fiert in apa cu sare si o lingura de ulei..intre timp pregatim maioneza,din galbenusuri (unu fiert si unu crud),sare, piper si mustar,mixam bine si turnam uleiul pana la incorporarea completa..
Cand este gata,adaugam smantana,usturoiul,tonul scurs bine de ulei..si amestecam bine.
O punem la rece,pana sunt gata pastele de fiert.
Scurgem pastele si le trecem printr-un jet de apa rece ,dupa care le adaugam compozitiei de maioneza...,iar la sfarsit adaugam si castraveciorii taiati marunt..omogenizam bine de jos in sus cu 2 furculite pt a ramane cat mai intregi pastele si ingredientele...

2 comentarii:

  1. Buna Danna!
    Ti-am preluat bannerul!
    bannerul meu te-as ruga sa il iei de aici
    http://living-or-not.blogspot.com/2009/07/vrei-sa-ne-promovam-reciproc-blogurile_28.html

    RăspundețiȘtergere
  2. Iti multumesc mult,acum "merg" sa-l iau...:)

    RăspundețiȘtergere